Azienda Agricola Cornarea, Roero Arneis DOCG

€ 19,52


De wijnstokken staan aangeplant op een onderbodem van zand en klei, die rijk aan magnesium is. Cornarea is gelegen in Canale, in het hart van de Roero, te midden van de heuvels van Cornarea. Het domein bezit 15 ha wijngaarden, aangeplant met Arneis en Nebbiolo. Medio jaren '70 plantten Piero en Francesca hier de Arneis aan, een autochtone druivenras die in het Roero gebied zo goed als uitgestorven was. Dit leidde tot verbluffende resultaten. Piero en Francesca worden tegenwoordig bijgestaan door hun zoons Gian Nicola en Pierfranco. Samen streven ze het doel na, om de Cornarea tradities te bewaken en een zo hoog mogelijke kwaliteit wijn te produceren. 100% Arneis.De wijngaarden hebben een oostelijke, zuid-oostelijke, noord-oostelijke en westelijke expositie. Ze bevinden zich op een hoogte van 280 meter. De wijnstokken zijn aangeplant tussen 1975 en 1977. In de neus zachte aroma's van witte bloesem, peren, ananas en passievruchten. Deze aroma's zijn ook duidelijk aanwezig in de smaak. De aanzet is vol romig en harmonieus. De afdronk is rijk en uitermate verfrissend. Een unieke wijn! De oogst geschiedt volledig manueel.Een uitstekend aperitief, maar ook erg lekker bij warme en koude voorgerechten, tussengerechten met veel smaak zoals o.a. risotto, pasta met pesto bereid of paddestoelen. Maar past ook goed bij seizoenskazen, wit vlees, schaal- en schelpdieren.Alcoholische fermentatie onder gecontroleerde temperaturen, gevolgd door rijping "sur lie".
Unieke productcode (UPC)CORN01019
ProducttypeWine
Prijs (excl. btw)€ 16,13
Prijs (incl. btw)€ 19,52
BTW hoog (21%)€ 3,39
Beschikbaarheid Beschikbaar
Oogstjaar 2019
Regio Piemonte
Packing code OCB06
Land Italië
Inhoud 0,75 liter
Alchohol percentage 13,50 %