Barão (Baron) de Vilar is een oude titel, die in 1828 werd verleend aan de families Kopke en van Zeller. Beide families zijn zeer belangrijk geweest voor hun rol in de handel in Portwijnen. In 1996 besloot de huidige Baron (Fernando van Zeller) om de titel te laten registreren voor portwijn en enkele andere Portugese topwijnen, om zo de familie-tradite te bestendigen. Fernando van Zeller is ook de huidige eigenaar van dit jonge bedrijf. Touriga Nacional: de onbetwiste nr. 1. Produceert kleine hoeveelheden druiven die klein van stuk zijn, echter wel met een enorme concentratie in kleur en tannine en zeer intens van smaak. De ruggegraat voor Vintage Port.Gemaakt van uiterst streng geselecteerde druiven uit de Torto-vallei, daarna met de voeten getreden in "lagares" Gemaakt van uiterst streng geselecteerde druiven uit de Torto-vallei, daarna met de voeten getreden in "lagares". Vintage wordt alleen gemaakt in uitzonderlijke jaren. De wijn rijpt in toneles en wordt na twee jaar gebotteld. Fraaie, zeer krachtige port, bijzonder diep van kleur, krachtig aroma van rijp fruit en kruiden. Vintage wordt alleen gemaakt in uitzonderlijke jaren. De wijn rijpt in toneles en wordt na twee jaar gebotteld.