Tussen de afgelegen Toscaanse heuvels, in een van de beroemdste en meest prestigieuze gebieden, de DOC BOLGHERI, ligt de boerderij Campo al Noce, een familiebedrijf. De productie bestaat uit 5 wijnen: RIVERBERO Bolgheri Doc Superiore, MITERRE Bolgheri Doc, SYRAH IGT Toscana, ASSIOLO Bolgheri Doc en VERMENTINO Bolgheri Doc. 100% VermentinoStrogele wijn met groene reflecties. Aroma's van citrus. In de mond mineraalachtig. De druiven worden in de eerste 10 dagen van september geoogst. Lekker bij (gefrituurde) vis en bij schelpdieren. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten onder een gecontroleerde temperatuur.