Cantina Fassati, Rosso di Montepulciano DOC Selciaia

€ 11,20

Een robijnrode wijn met in de neus tonen van bramen. In de mond sappig, droog en tonen van zacht fruit.

Druif

80% Sangiovese, 10% Merlot en 10% Cabernet Sauvignon.

Bodem

Kleiachtige bodem met sporen van leisteen en kwarts.

Domein

Cantina Fassati, eigendom van Gianni Della Camera, is een prachtig landgoed dat heerlijke wijnen produceert, gelegen in Montepulciano, een prachtig middeleeuws stadje in een van de mooiste gebieden van Toscane. Montepulciano staat op een kalkstenen heuvel die de Val D'Orcia scheidt van de Val di Chiana. Gianni kocht in 2015 een van de historische kelders van Montepulciano: "Fassati". Fassati is een van de grootste wijnhuizen in Montepulciano met een totale oppervlakte van 101 hectare grond waarvan 89 hectare wijngaarden en 4,5 hectare olijfbomen.

Vinificatie

Alcoholische fermentatie onder gecontroleerde temperaturen voor 12 tot 15 dagen. Malolactische gisting in roestvrijstalen vaten voor 24 maanden. Rijping in eikenhouten vaten voor 6 maanden.

Lekker bij

Lekker bij geroosterd wit vlees, licht gekruide kazen en pasta.

Op voorraad (65 beschikbaar)
Productinformatie
Unieke product code (UPC)FASS06020
ProducttypeWine
Prijs (excl. BTW)€ 9,26
Prijs (incl. BTW)€ 11,20
BTW€ 1,94
Beschikbaarheid Op voorraad (65 beschikbaar)
Aantal beoordelingen 0
Packing code Original carton box 6 bt.
Oogstjaar 2020
Land Italië
Regio Toscane
Alchohol percentage 13 %
Inhoud 0,75 liter
Dit product heeft nog geen beoordelingen.