Chablis AC, Billaud-Simon 2016

€ 25,87


100% Chardonnay
Kimmeridge (kalksteen)
De druvien voor de Petit Chablis en de Chablis AC worden machinaal geoogst.
De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten onder thermogereguleerde temperaturen. Daarna rijpt de wijn nog enkele maanden in temperatuur gecontroleerde tanks.
Een typische Chablis met in de neus aroma's van exotisch fruit en citrus. Verder mineraliteit, zuiver en verfrissend met veel finesse. De smaak is een plezierige compromis tussen rijkdom, fraîcheur en elegantie. Rijp fruit met lichte vanille tonen
en mineraliteit zorgen voor een volle, soepele wijn met een lange afdronk. Puur drinkplezier!
Domaine Billaud-Simon is ontstaan in 1815 en bestaat uit bijna 17 hectares aan wijngaarden waarvan het grootste deel beplant is met Chardonnay. Alle percelen van Domaine Billaud-Simon zijn geplant in het centrum van Chablis, in het
hart van de historische appellatie. Het domein telt momenteel vier Grand Crus (Les Clos, Vaudésir, Les Preuses, Les Blanchots), alsook vier Premier Crus (Montée de Tonnerre, Fourchaume, Mont de Milieu, Les Vaillons). Als absolute
referentie in Chablis, produceren ze wijnen van oude wijnstokken van hoge kwaliteit.
Unieke productcode (UPC)BILL04016
ProducttypeWine
Prijs (excl. btw)€ 21,38
Prijs (incl. btw)€ 25,87
BTW hoog (21%)€ 4,49
Beschikbaarheid Beschikbaar
Regio Bourgogne
Oogstjaar 2016
Land Frankrijk
Inhoud 0,75 Liter
Alchohol percentage 12,0 %