De bodem bestaat uit een combinatie van klei en graniet. Michel Tesseron en zijn zoon Basile bestieren Lafon Rochet, dat uitkijkt over Lafite-Rothschild en Cos d'Estournel. Lafon Rochet werkt met groot respect voor de natuur en het milieu. Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. De percentages wijken jaarlijks af, afhankelijk van de kwaliteit van ieders druivenras.De wijnstokken zijn 35 jaar en ouder. Deze St.Estephe heeft aangename tannines, een mooi evenwicht en een zijdezachte structuur. Alles tesamen mag deze wijn sensueel genoemd worden! Er werken 25 mensen op dit prachtige Château. De druiven worden al 20 jaar lang manueel geoogst door exact hetzelfde team!12.000 kisten per jaarKoude schilinweking van 24-72 uur. De alcoholische fermentatie onder gecontroleerde temperaturen duurt 10 dagen. Malolactische gisting en rijping in houten barriques (50-60% nieuw hout) gedurende 16-20 maanden.