Château Rieussec, Sauternes AC, 1CC

€ 94,24


Een bodem van klei en kalksteen. In de 18e eeuw behoorde het domein van Rieussec toe aan de monniken van Carmes de Langon. In 1984 werd het domein overgenomen door Domaines Barons de Rothschild (Lafite), dat toen 110 hectare groot was en maar liefst 68 hectare wijngaarden telden. Om het potentieel van Château Rieussec een duwtje in de rug te geven, staat elk wijnjaar hier in het teken van een zorgvuldige druivenselectie, een nauwgezette vinificatie en een strikt fermentatieproces op vaten. Het domein is al generaties lang een toonaangevende naam op het gebied van sauternes-wijnen. 90% sémillon, 7% sauvignon en 3% muscadelle.De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 35 jaar. Een lichte, gouden gloed. Een geurig en bijzonder verleidelijk bouquet van honing, witte amandelnoten en perzik. Een charmant en evenwichtig smakenpalet. Heerlijk bij enkele plakjes in de pan gebakken foie gras met gegrilde verse vijgen, sint-jakobsschelpen in roomsaus met sauternes of zwezeriken. De ultieme aperitiefwijn en de ideale bondgenoot van desserts, zoals cake van pure chocoladeDe vinificatie verloopt per perceel en de fermentatie gebeurt op vaten. De wijnen rijpen 16 tot 26 maanden op eikenhouten vaten van Domaines Baron de Rothschild (Lafite), die jaarlijks voor de helft worden vernieuwd.
Unieke productcode (UPC)RIEU01017
ProducttypeWine
Prijs (excl. btw)€ 77,88
Prijs (incl. btw)€ 94,24
BTW hoog (21%)€ 16,36
Beschikbaarheid Beschikbaar
Oogstjaar 2017
Regio Bordeaux
Packing code OWC06
Land Frankrijk
Inhoud 0,75 liter
Alchohol percentage 14 %