Claude Riffault, Sancerre AC Les Chasseignes BIO

€ 44,55

Deze Sancerre heeft elegante, fruitige aroma's. In de mond verfrissend en een lange, intense afdronk.

Druif

100% Sauvignon Blanc

Bodem

De bodemsoort wordt plaatselijk Caillotes bodem genoemd. Deze bestaat uit kalk en gesteente.

Domein

Het werk in de wijngaarden is essentieel voor het produceren van kwalitatief uitstekende wijnen. Als ervaren wijnbouwers, ziet Claude Riffault het als hun rol om de best mogelijke balans te scheppen tussen bodem en plant, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden. Claude Riffault telt 13,5 ha wijngaarden in totaal, waarvan 10,5 ha is aangeplant met Sauvignon Blanc en de overige 3 ha met Pinot Noir. De wijngaarden zijn verspreid over 6 percelen ten noorden van Sancerre, t.w.: Les Boucauds, Les Chasseignes, Les Denisottes, Les Chailloux, Les Desmalets en La Noue.

Vinificatie

Koude schilinweking en pneumatisch persen. De alcoholische fermentatie vindt voor 70% plaats in roestvrijstalen cuves en het andere gedeelte geschiedt in houten vaten. De wijn rijpt vervolgens 7-8 maanden "sur lie" met eventueel battonage.

Lekker bij

Een heerlijk glas wijn om zo te drinken, maar ook lekker bij gegrilde visgerechten, schaal- en schelpdieren.

Op voorraad (316 beschikbaar)
Productinformatie
Unieke product code (UPC)RIFF01022
ProducttypeWine
Prijs (excl. BTW)€ 36,82
Prijs (incl. BTW)€ 44,55
BTW€ 7,73
Beschikbaarheid Op voorraad (316 beschikbaar)
Aantal beoordelingen 0
Alchohol percentage 12 %
Inhoud 0,75 liter
Packing code Original carton box 6 bt.
Oogstjaar 2022
Land Frankrijk
Regio Loire
Dit product heeft nog geen beoordelingen.