Domaine Rois Mages, Bouzeron AC

€ 28,85

Een wijn die zijn frisheid levert met aroma's van hazelnoot, citrus en exotisch fruit.

Druif

100% Aligoté.

Bodem

Klei-kalksteen met mariene fossielen.

Domein

In de jaren 80 besloten Anne Sophie en haar man zich in de regio te vestigen in de Bourgogne, de regio waar ze verliefd op waren geworden door de prachtige landschappen en de wijngaarden. Felix, een van haar zoons, is in 2009 bij het domein gekomen na een wereldreis. Als gepassioneerd oenoloog en wijnmaker streeft hij ernaar wijnen te creëren die niet alleen traditie maar ook terroir belichamen. Het domein strekt zich nu uit over 11 hectaren over de appellaties Rully en Bouzeron in Côte Chalonnaise en Beaune in Côte de Beaune.

Vinificatie

Om alle frisheid van de Aligoté te behouden, worden de druiven voorzichtig geperst en plaatsen ze de most in roestvrijstalen vaten voor de alcoholische en malolactische gisting.

Lekker bij

Deze wijn biedt zijn citroentonen bij oesters, sushi en gestoomde of gegrilde schelpdieren. Zijn scherpe rondheid versterkt ook kalfsvlees en gevogelte. Hij kan eenvoudig worden geserveerd met geitenkaas of ham met peterselie.

Op voorraad (9 beschikbaar)
Productinformatie
Unieke product code (UPC)ROIS03020
ProducttypeWine
Prijs (excl. BTW)€ 23,84
Prijs (incl. BTW)€ 28,85
BTW€ 5,01
Beschikbaarheid Op voorraad (9 beschikbaar)
Aantal beoordelingen 0
Regio Bourgogne
Alchohol percentage 12,5 %
Inhoud 0,75 liter
Packing code Original carton box 6 bt.
Oogstjaar 2020
Land Frankrijk
Dit product heeft nog geen beoordelingen.