IL BLU Brancaia, Toscana IGT 2015

€ 57,82


In 1981 verloor het Zwitserse stel Brigitte en Bruno Widmer hun hart aan het verlaten Brancaia in Castellina in Chianti. Ze kochten het domein en reeds 2 jaar later gooide het domein hoge ogen bij een belangrijke Chianti Classico proeverij.
Internationale erkenning kon niet lang uitblijven. In 1989 kochten Brigitte en Bruno er nog een domein in Radda (Chianti) bij, gevolgd door de oprichting van Brancaia in Maremma in 1998, wat zorgt voor een totaal van 80 ha wijngaarden.
Dochter Barbara is sinds 1998 de oenologe van alle drie de domeinen. Zij heeft de bekend oenoloog Carlo Ferrini aan haar zijde, die haar bijstaat met raad en daad. Vandaag is Brancaia één van de meest toonaangevende wijnhuizen van Toscane,
die jaarlijks belangrijke nationale en internationale prijzen ontvangen.
50% Sangiovese, 45% Merlot en 5% Cabernet Sauvignon
De wijngaarden in Chianti Classico hebben een onderbodem van leem, klei en zand.
IL BLU is een elegante, complexe en intense wijn, met een volle, lange afdronk.
De oogst geschiedt volledig manueel en wordt streng geselecteerd in de wijngaarden. Er vindt een tweede selectie plaats op de sorteer tafels.
Schilinweking gedurende 20 dagen. Fermentatie onder gecontroleerde temperaturen tussen de 30 en 32 graden Celsius. De wijn rijpt 20 maanden, 1/2 deel in nieuw eiken en 1/2 deel in gebruikte vaten.
Na botteling rijpt de wijn nog 12 maanden in fles.
Unieke productcode (UPC)BRANC07015
ProducttypeWine
Prijs (excl. btw)€ 47,79
Prijs (incl. btw)€ 57,82
BTW hoog (21%)€ 10,03
Beschikbaarheid Beschikbaar
Regio Toscane
Oogstjaar 2015
Land Italië
Inhoud 0,75 Liter
Alchohol percentage 14,5 %