Il Pino di Biserno, Campo di Sasso 2014

€ 47,45


Intense neus met aroma's van rood rijp fruit, donkere chocolade en kruiden. De wijn is uitstekend in balans met fijne, rijpe tannines en fruittonen. De afdronk is harmonieus, elegant en lang.
De wijnstokken staan aangeplant op een onderbodem van hoofdzakelijk klei.
Één familie: Antinori, één passie: wijn. De broers Piero en Lodovico Antinori, 2 pioniers van het (zo genoemde) “Renaissance” van de Italiaanse wijn hebben in minder dan 20 jaar tijd Italiaanse labels
op de troon van de internationale wijnwereld weten te krijgen. Insoglio is de basiswijn van Tenuta di Biserno.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot en Petit Verdot
De oogst wordt in september volledig handgeplukt en ondergaat een strenge selectie in de wijngaarden, waarna deze in manden van 15 kg gaat. Verdere selectie op de sorteertafels in de kelders.
Ontstelen en zachte persing. Temperatuurgecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen vaten gedurende 3-4 weken. 50% van de wijn ondergaat een malolactische gisting in eiken barriques. Het overige percentage blijft in roestvrijstalen vaten.
De Il Pino rijpt 12 maanden in nieuw en 2 jaar oud Frans eiken en daarna nog 6 maanden op fles.
Unieke productcode (UPC)SASS02014
ProducttypeWine
Prijs (excl. btw)€ 39,21
Prijs (incl. btw)€ 47,45
BTW hoog (21%)€ 8,24
Beschikbaarheid Beschikbaar
Regio Toscane
Oogstjaar 2014
Land Italië
Inhoud 0,75 Liter
Alchohol percentage 14,0 %