Le Pur Fruit du Causse 2013

€ 10,16


Château Combel la Serre ligt op 15 km van Cahors, en is sinds 1900 familiebezit. Tot 1998 was het een coöperatieve kelder, tot men besloot om zelf wijnen te gaan produceren.
Het domein bezit 26 ha wijngaarden en de beplantingsdichtheid bedraagt 4.500 wijnstokken per hectare. In 2001 wer een geheel nieuwe wijnmakerij ingericht, waarna in 2002
de vatenkelder in een nieuw jasje werd gestoken. Al deze faciliteiten stellen het domein in staat om zich te concentreren op het eindproduct.
De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van kalk en klei.
100% Malbec
Traditionele vinificatie in roestvrijstalen vaten onder gecontroleerde temperaturen. De alcoholische fermentatie neemt ongeveer 12 dagen in beslag. De wijn rijpt 18 maanden "sur lie" in cementen vaten.
Een mooie neus met aroma's van zwart fruit. De smaak is zacht, lekker en fruitig met aroma's van frambozen en kruisbessen. In de afdronk mooie zuren die zorgen voor een goede balans van het geheel. Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.
Unieke productcode (UPC)SERRE01013
ProducttypeWine
Prijs (excl. btw)€ 8,40
Prijs (incl. btw)€ 10,16
BTW hoog (21%)€ 1,76
Beschikbaarheid Beschikbaar
Regio Sud - Ouest
Oogstjaar 2013
Land Frankrijk
Inhoud 0,75 Liter
Alchohol percentage 12,0 %