Mas les Pusses, Priorat DO Crianza

€ 14,40

De aroma’s in de neus zijn complex en geuren naar rood fruit, specerijen en vanille. De aanzet is vol, fruitig en kruidig. De wijn heeft een zwoele, lange afdronk.

Druif

50% Merlot en 50% Syrah.

Bodem

De wijnstokken staan op een bodem van vulkanisch gesteente met ijzerhoudende leisteen.<br />

Domein

Priorat, een streek van vele heuvels, heeft een zeer bijzondere geografische ligging. De hellingen hebben veelal percentages boven de 15%. Dit maakt het houden en onderhouden van wijngaarden in Priorat duur en moeilijk.Alhoewel; de wijnstokken uit deze regio zijn heel bijzonder. De naam Priorat komt van de prior van de Cartoixa van Scala Dei. Deze werd in 1163 opgericht door de graaf van Barcelona, die 10 jaar eerder de Wali van Siurana verslagen had in deze regio.Het zijn de monniken, die de voorlopers zijn van het aanplanten van de wijnstok in dit gebied.Met het Montsant gebergte op de achtergrond kijken wij uit over een enorm wijngaard areaal, geschaald in vele terrassen, verspreid langs Siurana rivier. Dit is werkelijk een indrukwekkend uitzicht.De volgende zeven dorpen behoren tot de Priorat DO; Gratallops, El Molar, Porrera, La Vilella Alta en Baixa, Torroja, La Morera en Bellmunt del Priorat.

Vinificatie

Alcoholische fermentatie onder gecontroleerde temperatuur tussen de 25 en 28 graden Celsius, gevolgd door malolactische gisting in roestvrijstalen vaten. Daarna wordt de wijn overgestoken naar vaten van Hongaars eiken hout,om daar vervolgens 12 maanden te rijpen. Na de botteling rijpt de wijn nog 6 maanden op fles.

Lekker bij

Past uitstekend bij rood vlees, wild en gerechten met krachtige sauzen.

Op voorraad (321 beschikbaar)
Productinformatie
Unieke product code (UPC)PUSS01017
ProducttypeWine
Prijs (excl. BTW)€ 11,90
Prijs (incl. BTW)€ 14,40
BTW€ 2,50
Beschikbaarheid Op voorraad (321 beschikbaar)
Regio Eastern Spain
Land Spanje
Oogstjaar 2017
Packing code Original carton box 6 bt.
Inhoud 0,75 liter
Alchohol percentage 12 %