Saint-Véran AC, Rijckaert 2016

€ 21,25


100% Chardonnay
De wijnstokken staan aangeplant op een onderbodem van rode klei met kiezel en kalk.
De oogst geschiedt volledig manueel in manden van 40 kg.
Alcholische fermentatie in houten vaten, gevolgd door een rijping van ongeveer 10 maanden.
Deze Chardonnay is rijk en geconcentreerd, maar ook verfrissend en mineralig.
Het wijnhuis Rijckaert werd opgericht in 1998 door Jean Rijckaert, een gepassioneerde Belg die zich in 1990 als wijnproducent vestigde in de Bourgogne. Hij werd verliefd op de uitstekende terroirs van de Jura en introduceerde een nieuwe
aanpak: 4 hectare in het zuiden van Bourgogne en 5,5 hectare in de Jura. In 2013, ontmoette hij zijn alter ego, Florent Rouve, aan wie hij gaandeweg de fakkel doorgaf en met wie hij zijn know-how deelde. Ze hebben allebei dezelfde visie over
wijnmaken: lage opbrengsten, handgeplukte oogst, traag en matig persen, inheemse gisten, veroudering van de wijn en .... een aantal waardevolle geheimen.
Unieke productcode (UPC)RIJCK03016
ProducttypeWine
Prijs (excl. btw)€ 17,56
Prijs (incl. btw)€ 21,25
BTW hoog (21%)€ 3,69
Beschikbaarheid Beschikbaar
Regio Bourgogne
Oogstjaar 2016
Land Frankrijk
Inhoud 0,75 Liter
Alchohol percentage 12,0 %