Sainte Olive Merlot, Pays d'Oc IGP 2017

€ 5,42


Een zeer fijne neus met veel rijp fruit en iets vegetaal. Brede, mondvullende en fruitige smaak, met lekkere rijpe tannines. Zacht en ietsje romig. Een aangenaam glas wijn!
De wijnstokken staan Veelal op kalkhoudende ondergrond aangeplant.
De regio Vin de Pays d'Oc bestaat uit de departementen Gard, Herault, Aude en Pyrénées Orientales. Binnen dit grote gebied heeft Sainte Olive de mogelijkheid om de beste druiven en percelen te selecteren voor zijn assemblages.
Sainte Olive bezit grote arealen wijngaarden, voornamelijk in de Franse Midi. Daarnaast koopt men ook most voor vinificatie en botteling. De wijnen zijn zeer goed verzorgd en het bedrijf biedt zeer zeker continuïteit.
100% Merlot
De oogst geschiedt volledig manueel en de druiven worden streng geselecteerd.
Lange vergisting op lage temperatuur. Voor de vergisting worden de vaste stoffen gescheiden van de most, zodat men een helder sap kan laten vergisten. Dit blijkt de wijn frisser en zuiverder te maken dan een vergisting van troebele sappen.
Unieke productcode (UPC)MEDI14517
ProducttypeWine
Prijs (excl. btw)€ 4,48
Prijs (incl. btw)€ 5,42
BTW hoog (21%)€ 0,94
Beschikbaarheid Beschikbaar
Regio Languedoc - Roussillon
Oogstjaar 2017
Land Frankrijk
Inhoud 0,75 Liter
Alchohol percentage 13,0 %