San Lorenzo, Rosso Conero DOC 2015

€ 11,09


Dit verhaal begon meer dan een halve eeuw geleden in Cupramontana, in het hart van Verdicchio Classico. Vandaag is het wijndomein Umani Ronchi in handen van de familie Bianchi-Bernetti. Drie wijnzones - Castelli di Jesi, Conero en Abruzzo -
en talloze wijngaarden zijn verspreid over 10 districten. In totaal zijn 210 ha aangeplant met Verdicchio en Montepulciano die het beste tot uiting komen in Marche en Abruzzo. De 185 km wijnstokken staan genesteld tussen de heuvels en de
Adriatische kust, elk met zijn unieke eigenschappen en terroir. Umani Ronchi heeft zijn landgoed verdubbeld en 85% van zijn oude wijnstokken herplant sinds de jaren '70. Ze hebben geïnvesteerd in Verdicchio en Rosso Conero en herstelde de
Pecorino en Lacrima di Morro d'Alba rassen. Hun wijngaarden worden bovendien allemaal biologisch bewerkt. Dit is eerder een technische beslissing dan een ideologische overweging. De wijnstokken bloeien op zo een manier dat er ruimte is
voor een wijnbouw die het beste uit de druiven haalt zonder in te boeten op de kwaliteit van de wijnen.
De neus geurt zoet en fruitig, met vooral overheersende tonen van morellen. De aanzet is rijk, sappig, smaakvol en plezierig met fluweelzachte tannines. Een lange afdronk, die vooral fruitig is.
100% Montepulciano
10-12 dagen schilinweking in roestvrijstalen vaten. Alcoholische en malolactische fermentatie, gevolgd door een houtrijping van 12 maanden. 50% van de wijn rijpt in barriques en de rest in vaten van 5000-8000 liter.
Nadat de assemblage is samengesteld, rust de wijn nog 6 maanden op fles.
De druiven worden manueel geplukt van eind september tot halverwege oktober.
De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van kalk en klei.
Unieke productcode (UPC)UMANI10015
ProducttypeWine
Prijs (excl. btw)€ 9,17
Prijs (incl. btw)€ 11,09
BTW hoog (21%)€ 1,92
Beschikbaarheid Beschikbaar
Regio Marche
Oogstjaar 2015
Land Italië
Inhoud 0,75 Liter
Alchohol percentage 12,5 %