Azienda Biologica De Sanctis, Frascati Superiore DOCG Abelos BIO

€ 21,25

De wijn kleurt intens strogeel met gouden reflexies. De neus presenteert tonen van rijp fruit zoals peer en ananas. Daarnaast een bloemig bouquet aan aroma's van kamille, meidoorn en kruidige tonen van Balsamico. De mineraliteit is kenmerkent voor deze wijn. De wijn heeft een prachtig samenspel tussen zijn frisheid, zuurgraad en zoete romige afdronk.

Druif

80% Malvasia Puntinata, 20% Bombino.

Bodem

Vulkanische en minerale bodem gekenmerkt door Tuff. De ondergrond is in feite rijk aan kalium en zorgt voor een constante hydratatie voor de plant. De oude aanwezigheid van een meer maakt de grond ook gemakkelijk te bewerken.

Vinificatie

De druiven krijgen na zorgvuldige selectie een koude maceratie gevolgt door een ca. 15 tot 20 dagen duurende vergisting in conische stalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn nog 7 maanden in de tanks.

Lekker bij

Combineert goed met verse kazen zoals ricotta, maar kan ook goed bij soepen, groenterisotto's en vis.

Op voorraad (499 beschikbaar)
Productinformatie
Unieke product code (UPC)SANC01020
ProducttypeWine
Prijs (excl. BTW)€ 17,56
Prijs (incl. BTW)€ 21,25
BTW€ 3,69
Beschikbaarheid Op voorraad (499 beschikbaar)
Aantal beoordelingen 0
Regio Latium
Land Italië
Oogstjaar 2020
Packing code Original carton box 6 bt.
Inhoud 0,75 liter
Alchohol percentage 14,5 %
Dit product heeft nog geen beoordelingen.