Cascina Ghercina, Moscato d'Asti DOCG

Intense aroma's van de Moscato druif met lichte hints van acacia en honing. Zoet, maar toch lekker fris.

100% Moscato.

In 1871, het jaar waarin Rome de hoofdstad van Italië werd, begon de familie Sartirano haar geschiedenis in de wijnproductie. Trouw aan de Piemontese principes en waarden, waar werk en eerlijkheid de basis zijn van een goed leven, produceren zij lokale wijnen, zoals Dolcetto, Barbera, Nebbiolo en Barolo. Vandaag de dag zet de vierde generatie Sartirano de activiteit van de familiekelder voort, met steeds nieuwe en ambitieuze projecten, maar met behoud van de focus op traditie en kwaliteit. Cascina Ghercina is een merk dat door de familie Sartirano wordt gebruikt ter ere van het meer dat in het centrum van het landgoed Novello ligt en dat bijdraagt aan een uitzonderlijk microklimaat voor de wijnbouw.

Zachte persing van de druiven en een koude inweking. Opslag bij 0° alcohol tegen een gecontroleerde temperatuur van 0-4°C.

Lekker bij gebak, aardbeien, ijs, cake, maar ook als aperitief of aan het einde van een maaltijd.