Cascina Ghercina, Piemonte DOC Chardonnay

€ 8,75

Stevige, maar toch ook een elegante wijn. Aroma's van peren, abrikozen en banaan met lichte kruidige hint. Een mooie frisse afdronk.

Druif

100% Chardonnay.

Bodem

De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van gesteente, mergel en kalk met zanderige ondergrond.

Domein

Cascina Ghercina is opgericht in 1871 en doorheen de verschillende generaties is een duidelijke missie vooropgesteld: alleen eigen teelt en kwaliteit voorop. In 2002 heeft de familie 8 ha wijngaarden bijgekocht, gelegen op zuidwestelijke hellingen, midden in de Barolo regio. Deze liggen 360 meter boven de zeespiegel en de stroming van de 'Ghercina' rivier tussen de wijngaarden biedt een exclusief microklimaat. Bovendien hebben ze toen 5000m² wijnkelder gebouwd, die gedeeltelijk ondergronds ligt. Hierdoor is de opslagcapaciteit toegenomen tot meer dan 15.000 hectoliter. Het domein heeft ook wijngaarden in Langhe, Alba, Roero, Asti, Monferrato en Gavi.

Vinificatie

De druiven worden zacht geperst en ondergaan daarna een fermentatie onder gecontroleerde temperaturen. Hierna volgt een rijping van 6 maanden "Sur Lie".

Op voorraad (237 beschikbaar)
Productinformatie
Unieke product code (UPC)GHER01020
ProducttypeWine
Prijs (excl. BTW)€ 7,23
Prijs (incl. BTW)€ 8,75
BTW€ 1,52
Beschikbaarheid Op voorraad (237 beschikbaar)
Aantal beoordelingen 0
Regio Piemonte
Land Italië
Oogstjaar 2020
Packing code Original carton box 6 bt.
Inhoud 0,75 liter
Alchohol percentage 11,5 %
Dit product heeft nog geen beoordelingen.