Château Coutet, Sauternes AC 1CC

In de neus citrus, vooral sinaasappel, maar ook ananas, perzik, vanille en brioche. Stevige, volle aanzet met een fris, zacht en vol karakter met opmerkelijk evenwicht. Levendig in de afdronk, zoals verwacht mag worden van een Barsac.

75% Sémillon, 23% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle.

Kleibodem met een kalksteen ondergrond.

In 1787 riep President Thomas Jefferson, toen ambassadeur van Frankrijk, Château Coutet uit tot beste Sauternes van Barsac. In 1855 werd het domain geclassificeerd als premier Grand Cru en erkend voor de continue kwaliteit. Vandaag de dag is Château Coutet als oudste en grootste domein van Barsac nog altijd trouw aan zijn traditie van elegantie en kwaliteit. De beste Barsac-Sauternes word geproduceerd onder leiding van de familie Baly in samenwerking met de Baron Philippe de Rothschild SA Company, die exclusief distributeur is.

Rijping gedurende 18 maanden in vaten van Frans eiken, 70 tot 100% nieuw hout.