Cignomoro, Puglia IGT Pepenero rosso

€ 10,99

Robijnrood met paarse hinten in het glas. Een intens fruitig bouquet aan aroma's zoals wilde aardbeien, kersen, zwarte bessen, bramen en viooltjes. De wijn geeft een zijde zachte structuur met veel fruit in de smaak.

Druif

Negroamaro, Primitivo en Malvasia Nera.

Domein

Bij Cignomoro draait het heel bewust om de keuzes die ze maken en gemaakt hebben. Ze hebben bewust voor Puglia gekozen, bewust voor de wijngaarden en om daar hun wijnstokken te laten groeien. Ze kozen hiervoor omdat ze geloven dat de ze hier wijn kunnen maken die spreekt. De kracht van de zon, wind en zee zorgen ervoor dat elke slok uniek is. Ze kozen voor de “rode landen” tussen Manduria en Carosino. Met de nieuwste vinificatie technieken, zonder de waarde van een familie wijnmakerij te vergeten zorgen ze ervoor dat de wijnen van Cignomoro tot de beste van Puglia gerekend mogen worden. Omdat de natuur vaste tijden heeft die niet moeten worden gehaast, kiezen degenen die Cignomoro drinken iets dat duidelijk zegt wie ze zijn.

Vinificatie

De gezonde druiven worden geperst en gefermenteerd in kleine tanks onder gecontroleerde temperatuur. De inweking duurt meer dan een maand voor maximale extractie en de maceratie vindt plaats in RVS tanks.

Lekker bij

Gaat erg goed samen met pasta's voorzien van een rode saus en of gekookte vlees gerechten.

Op voorraad (1339 beschikbaar)
Productinformatie
Unieke product code (UPC)CIGN03021
ProducttypeWine
Prijs (excl. BTW)€ 9,08
Prijs (incl. BTW)€ 10,99
BTW€ 1,91
Beschikbaarheid Op voorraad (1339 beschikbaar)
Aantal beoordelingen 0
Alchohol percentage 13 %
Inhoud 0,75 liter
Packing code Original carton box 6 bt.
Oogstjaar 2021
Land Italië
Regio Puglia
Dit product heeft nog geen beoordelingen.