Domaine Chevigny-Rousseau, Vosne-Romanée AC Les Champs de Perdrix

Deze wijn heeft een mooie complexe combinatie van aroma's. Voornamelijk roodfruit dat bij gestaand wordt door aroma's van aardse en rokerige en eiken houten tonen. De wijn heeft de structuur zoals je mag verwachten van een goede Vosne-Romanée, met een mooie balans tussen de zuren, tannines en het fruit.

100% Pinot Noir.

Dit familie bedrijf bestaat sinds 1947 en ligt in Vosne-romanée. De wijnstokken van chevigny-Rousseau liggen als een mozaiek verdeeld over enkele van de meest waardevolle plots die te vinden zijn in de Bourgogne. Zo staat een gedeelte van zijn wijnstokken op de zelfde grond als die van de beroemde "DRC". De wijnen van Chevigny-Rousseau zijn een pure expressie van het terroir en een absoluut genot om te drinken.