Domaine Jacques Prieur, Meursault AC Clos de Mazeray Monopole

Aroma's van geel fruit (mirabel en ananas) die zich na beluchting ontwikkelen tot anijs en drop. Zacht en delicaat met toasty invloeden. Smaakvolle en friszure afdronk.

100% Chardonnay.

Bodem van klei en kalksteen met onderliggende rivierbedding.

Het verhaal van Domaine Jacques Prieur begint in 1868, in Bligny-les-Beaune. Sindsdien omvat het domein één van de meest zeldzame terroirs, verdeeld als mozaïek over de Bourgogne. Bovendien bezit Domaine Jacques Prieur prestigieuze appellaties en 3 Clos monopolies. Vandaag de dag staat de familie Labruyère aan het hoofd van deze parel, ondersteund door de erfgenamen van de familie Prieur. Samen vertegenwoordigen ze elke dag en over de hele wereld de grote terroirs van Bourgogne.

Alcoholische fermentatie en rijping in eiken vaten. 100% Malolactische fermentatie. Rijping gedurende 17 maanden.