Domein Holset, Mergelland BOB Dame van Holset

€ 35,95

Zacht en toch voldoende power om haar mannetje te staan. De Dame van Holset is een volle bubbel met geuren van bloesem, perzik, mango en door de korte vergisting op eiken vaten, een lichte toets van vanille.

Druif

100% Chardonnay.

Domein

BruisendWijnHuis Domein Holset produceert ongeveer 25.000 flessen prijswinnende mousserende wijnen. Ze maken nu vier onderscheidende wijnen, volgens de Traditionele Methode. De mousserende wijnen krijgen een tweede gisting op de fles en daarna rijpen ze nog tussen de 24 en 36 maanden ‘sur lie’. Als gespecialiseerd BruisendWijnHuis excelleren ze in eigen Nederlandse smaakstijl met de druivenrassen Cabernet Blanc, Souvignier Gris, Johanniter, Chardonnay en Pinot Noir.

Vinificatie

Nadat de Chardonnay druiven zorgvuldig met de hand geplukt zijn, volgt de assemblage en vinificatie volgens de traditionele methode. Na 24 maanden rijping op de gist en een dosage van 3 gram heeft de Dame zich ontwikkeld tot een mooie volle droge wijn met een zachte mousse.

Op voorraad (66 beschikbaar)
Productinformatie
Unieke product code (UPC)HOLS02018
ProducttypeWine
Prijs (excl. BTW)€ 29,71
Prijs (incl. BTW)€ 35,95
BTW€ 6,24
Beschikbaarheid Op voorraad (66 beschikbaar)
Regio Zuid-Limburg
Land Nederland
Oogstjaar 2018
Packing code Original carton box 6 bt.
Inhoud 0,75 liter
Alchohol percentage 11 %