Georg Siben Erben, Ungeheuer Forst GG

€ 33,00

Bodem

De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van basalt en klei.

Domein

Weingut Siben bevindt zich in het centrum van Mittelhaardt in de wijnstreek Deidesheim, Pfalz. Het domein is in 1710 opgericht en is sinds die familiebezit. Andreas Siben, de huidige eigenaar, vertegenwoordigt de 10e generatie.De familie Siben was destijds nauwbetrokken bij het opzetten van de Duitse wijnkwalificaties. Doel van de familie is om tradities en moderne technieken op een goede manier te laten samen gaan, om een zo'n hoog mogelijke kwaliteit te behalen.De witte wijnen fermenteren in roestvrijstalen tanks en de rode wijnen (Spätburgunder en Regent) ondergaan een traditionele rodewijnbereiding, waarna ze rijpen in Franse eiken vaten van 600 liter.Het is van groot belang, dat de wijn typerend is voor zijn druivenras en terroir.

Vinificatie

De druiventrossen worden zacht gekneusd, gevolgd door een paar uur schilinweking om zoveel mogelijk primaire aroma's aan de wijn mee te geven.Lange fermentatie in roestvrijstalen vaten en rijping "sur lie" zorgen voor een verfijnde, fruitige wijn met een goed evenwicht!

Op voorraad (48 beschikbaar)
Productinformatie
Unieke product code (UPC)SIBE07020
ProducttypeWine
Prijs (excl. BTW)€ 27,27
Prijs (incl. BTW)€ 33,00
BTW€ 5,73
Beschikbaarheid Op voorraad (48 beschikbaar)
Aantal beoordelingen 0
Regio Pfalz
Land Duitsland
Oogstjaar 2020
Packing code Original carton box 6 bt.
Inhoud 0,75 liter
Alchohol percentage 14 %
Dit product heeft nog geen beoordelingen.