Jordan Vineyard & Winery, Alexander Valley Cabernet Sauvignon

€ 62,50

In het glas stuiven de de aroma's naar boven van zwarte kersen ingewikkeld in een kruiden assamblage van nootmuskaat, kruidnagel en piment. Op het pallet smaken van aalbessen, pruimen, zwarte kersen, bramen en vijgen die naadloos overgaan in zijdezachte tannines. Elegantie en intensiteit zorgen voor een prachtige afdronk.

Druif

80% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 7% Petit Verdot & 2% Malbec.

Vinificatie

De druiven worden per wijngaard apart gevinificeerd en pas op het laatste moment geblend. De maceratie duurt 17 dagen. Vervolgens duurt de alcoholische en malolactische gisting 18 dagen in rechtopstaande eiken vaten. De wijn rijpt vervolgens voor 13 maanden op Frans eiken. 49% op nieuw en 51% op een jaar oude vaten.

Lekker bij

Combineerd veelzijdig en goed met vegetarische gerechten, risotto van paddenstoelen en of geroosterde groente.

Op voorraad (1175 beschikbaar)
Productinformatie
Unieke product code (UPC)JORD02016
ProducttypeWine
Prijs (excl. BTW)€ 51,65
Prijs (incl. BTW)€ 62,50
BTW€ 10,85
Beschikbaarheid Op voorraad (1175 beschikbaar)
Aantal beoordelingen 0
Regio California
Land USA
Oogstjaar 2016
Packing code Original carton box 12 bt.
Inhoud 0,75 liter
Alchohol percentage 13,8 %
Dit product heeft nog geen beoordelingen.