Mario del Conte, Primitivo di Manduria DOC
Intens diepe rode kleur. Aromatische geuren van rijp en gedroogd fruit zoals, pruimen, bramen, vanille, geroosterde noten, specerijen en rozijnen die complexiteit geven aan het bouquet. De grote tanninestructuur is perfect in balans en zorgt voor een lange fijne afdronk.
Druif100% Primitivo.
DomeinDe wijnmakerij is gelegen in Apulië, een belangrijk wijgebied in het zuiden van Italie. Het bedrijf is meer dan 20 jaar geleden opgericht. Mario del Conte wordt gekenmerkt door zijn innovaties op gebiedt van Machines en wijnmaaktechnieken. De druivensoorten die gebruikt worden bij Mario del Conte vertegenwoordigen de ziel van de regio Apulië. Het terroir is uniek: klimaat, natuurlijke elementen en menselijke arbeid zijn de sleutelfactoren voor de wijnproductie. Het gematigde klimaat verleent een aantal belangrijke kenmerken aan de druiven. De bodem is kleiachtig, rijk aan ijzer en wordt gekenmerkt door roodachtige "vlekken"; dit is een andere belangrijke factor voor de ontwikkeling van de druif.
VinificatieTijdens de vinificatie wordt traditioneel de "hoed" ondergedompeld om zo de fruitkenmerken, kleur en tannines maximaal uit de druivenschil te halen. Hierna voglt een rijpingsperiode van 9 maanden in Frans en Amerikaans eiken.
Lekker bijGaat geweldig goed bij geroosterd en gegrild vlees. Ideaal ook bij wildgerechten en of rijpe harde kazen.
Unieke product code (UPC) | MARI04020 |
Producttype | Wine |
Prijs (excl. BTW) | € 13,88 |
Prijs (incl. BTW) | € 16,80 |
BTW | € 2,92 |
Beschikbaarheid | Op voorraad (2221 beschikbaar) |
Aantal beoordelingen | 0 |
Regio | Puglia |
---|---|
Alchohol percentage | 13,5 % |
Inhoud | 0,75 liter |
Packing code | Original carton box 6 bt. |
Oogstjaar | 2020 |
Land | Italië |