Palena, Maule Valley Chardonnay Reserva Especial

€ 13,50

In de neus intense aroma’s van citrusvruchten zoals sinaasappelschillen, verse ananas en een zacht mineraal karakter. De eerste aanzet is licht romig, daarna vol met opnieuw die citrussmaken en frisse zuren.

Druif

100% Chardonnay.

Domein

De Palena wijnen zijn vernoemd naar het Palena-gebied, een fantastische streek in het Chileense merengebied in de meest zuidelijke hoek van het land. Deze streek is een juweeltje qua natuur waar je ook de natuurlijke, zuivere waterreservoirs en de ongerepte bossen van Patagonië terugvindt. De wijnen worden geproduceerd op het beroemde wijndomein Valdivieso in Lontue onder leiding van hun team. Ze produceren hiermee wijnen die alles bevat waar Chili in uitblinkt: rijke, levendige smaken met een zachte textuur.

Vinificatie

De druiven worden met de hele tros zorgvuldig geperst. Fermentatie in roestvrijstalen vaten, onder gecontroleerde temperatuur. Na de alcoholische gisting rijpt de wijn gedurende 8 weken 'sur lie', daarna 3 maanden in roestvrijstalen vaten en 20% inFranse eiken vaten.

Lekker bij

Een goede match bij gevogelte, witte vissoorten, tonijn en zalm met sauzen bereid met kruiden of schaaldieren.

Op voorraad (349 beschikbaar)
Productinformatie
Unieke product code (UPC)PALE07020
ProducttypeWine
Prijs (excl. BTW)€ 11,16
Prijs (incl. BTW)€ 13,50
BTW€ 2,34
Beschikbaarheid Op voorraad (349 beschikbaar)
Aantal beoordelingen 0
Regio 2222
Land Chili
Oogstjaar 2020
Packing code Original carton box 6 bt.
Inhoud 0,75 liter
Alchohol percentage 13 %
Dit product heeft nog geen beoordelingen.